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卤煮大肠炖白菜卤煮大肠炖白菜怎么做高石头花

石头花
2023年05月05日

本文主要讲解了【卤煮大肠炖白菜】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、炒猪大肠是一道色香味俱全的传统名菜。具有广泛代表性的客家特色美食，深受苏东坡的喜爱。下面学习啦小编为大家传授一些白菜炒大肠的家常做法：。白菜炒大肠的家常做法一。大肠事先处理好，煮熟备用。木耳事先泡发，准备葱花、姜片、蒜片。大白菜斜刀切片，胡萝卜切片。锅内少许油，葱姜蒜入锅爆香，将胡萝卜倒入锅内翻炒。将肥肠入锅，炒出香味，再将白菜放入炒至八分熟，加入木耳炒匀。

2、料酒、盐、酱油、白醋、淀粉、蚝油，倒入锅内翻炒一会儿即可。白菜炒大肠的家常做法二。主料肥肠200g白菜250g辅料油适量盐适量醋适量葱适量姜适量蒜适量尖椒适量酱油适量步骤。大肠过热水焯一下，去除一下外表的油脂，白菜备好。葱，姜，尖椒备用。油锅热，入葱，姜，尖椒出味。

卤煮大肠炖白菜相关拓展

卤煮大肠炖白菜的做法

猪大肠500克，干辣椒、花椒、蒜片、料酒、酱油、糖、姜片、盐、鸡精。将非常放在一个干净的`盆中，在盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净。用流动的水将非常冲洗干净。在锅中放足量的水，放入洗干净的非常，倒入料酒、姜片煮沸。另外取一个锅，在锅中加入足量的清水、姜片、料酒，将非常放在锅中煮软。肥肠煮软后，捞出，沥干，待非常凉后切成小块备用。

干辣椒切成两段，姜蒜切片。在炒锅中放入少量的油，油烧到六成热时，倒入非常，加入少许的盐转中火慢慢的煸干水分。直到非常有些干之后，沥干后盛出。锅内留底油小火慢焙花椒、辣椒段，直至出香味沥干油盛出备用。在锅中留少许油，将姜片放入爆香，放入之前煸好的肥肠、花椒、蒜片、辣椒，放入适量的盐、酱油、鸡精、糖、迅速翻炒均匀，直到辣椒呈暗红色后即可关火盛出。

卤煮大肠炖白菜怎么做

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18012借条怎么写才有法律效力。18013如何做牛肉既好吃又非常嫩。我是阿广，卤白菜怎么做好吃。不会做的可以看下小编的制作方法，希望对你有帮助，那么我们就来制作一下吧。热油锅至160℃，用漏勺将蛋液滤入锅中，炸至金黄，捞起沥油。热油锅至约140℃，放入扁鱼，小火炸至金黄酥脆，捞起沥油，放入小碗压碎，备用。

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